Wenn Sie frische Pasta sagen, sagen Sie Romagna!

Alles, was Sie brauchen, sind Mehl, Eier und ein Nudelholz, um sofort die besten traditionellen Gerichte der Romagna zuzubereiten.

Das Ergebnis ist nur garantiert, wenn Sie das richtige Mehl verwenden und unsere Mühle das Geheimnis kennt, Ihnen die ganze Güte des Blätterteigs aus der Romagna zu bieten.

Aber was ist das Besondere daran?< href="https://www.molinosapignoli.com/negozio/farina-di-grano-tenero-tipo-00-per-pasta/"> Unser Mehl für frische Pasta? Finden wir es gemeinsam heraus.

PRODUKTMERKMALE
Unser Mehl wird durch das Mahlen von hochwertigem Getreide gewonnen und ist speziell für frische Pasta konzipiert. Das Ergebnis unserer Fräsung ist ein spezielles Produkt mit niedrigem Aschegehalt, daher mit sehr wenig Kleie, ideal für diejenigen, die frische Pasta handwerklich verarbeiten.

Vor der Vermarktung Unser Mehl lässt man fünfzehn bis zwanzig Tage ruhen in unserem Lager, damit es alle seine Qualitäten freisetzt.

Besonders geeignet für Pasta, Gnocchi und Kochspezialitäten.

Das PLUS an GEBÄCK, hergestellt aus frischem Nudelmehl von Molino Sapignoli
• Die Rauheit und Handwerkskunst traditioneller frischer Pasta.
• Es bildet keine Klumpen und behält die goldene Farbe des Gebäcks.
• Es fängt die Soße am besten auf und garantiert eine hervorragende Kochbeständigkeit.
• Kontinuität der Produktqualität im Laufe der Zeit.
• Qualitätskontrolle von der Getreideernte bis zur Verpackung.

Möchten Sie es ausprobieren? Kaufen Sie es in unserem Online-Shop, Sie finden es in drei Größen: 1, 5 oder 15 kg.