Granfiume Acquacheta das Brot vom Typ Puglia zubereitet

Unsere Backmischung für Puglia-Brot ist eine kulinarische Reise in die Aromen unserer geliebten Region Apulien. Geeignet für handgeführte Teige und Brotbackmaschinen, ermöglicht diese Mischung die Zubereitung eines rustikalen Brotes mit goldener Kruste und weichem Kern. Die Acquacheta-Mischung, angereichert mit geschütztem jodiertem Salz und Malzmehl, bietet eine essentielle Jodzufuhr und eine Geschmacksexplosion, die auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugt.

GRANFIUME-LINIE:

Die Wasserläufe, die unser Gebiet, die Emilia-Romagna, durchziehen, sind der Lebenssaft, der unsere Weizenfelder nährt und die höchste Frische und Qualität unserer Rohstoffe gewährleistet. Unsere Linea Granfiume ist eine Hommage an diese reiche Lebensquelle und verwendet ausschließlich 100 % Weizen aus der Emilia-Romagna. Aus diesem Grund haben wir vier Backmischungen für hausgemachtes Brot entwickelt, die die Authentizität und Tradition unserer Region einfangen. Diese Mischungen sind so konzipiert, dass sie bei jeder Art von Zubereitung ein hervorragendes Ergebnis liefern und sich sowohl für handgeführte Teige als auch für Brotbackmaschinen eignen. Sie bringen den echten Geschmack und das unverwechselbare Aroma von hausgemachtem Brot auf den Tisch und bereichern jede Mahlzeit mit der Wärme und Köstlichkeit der italienischen Tradition.