Besonders geeignet für Brot, Pizza, Piadina und Kochspezialitäten.
Italienisches Produkt
Mehl, das durch Mahlen der besten Körner der Romagna gewonnen wird
o Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger Weizen aus der Romagna, ist dieses Mehl frei von Zusätzen und Konservierungsstoffen und garantiert höchste Reinheit und Frische. Vielseitig und geeignet für viele verschiedene Anwendungen in der Küche, von der Zubereitung von Brot und Pizza bis hin zu Kuchen und herzhaften Gerichten, ist es der ideale Begleiter für Ihre kulinarischen Kreationen.
Zutaten:
Mehl grano zarter Typ 0. Allergene: glutine. Mögliche Spuren von soia.
Waren, die einem natürlichen Verfall unterliegen. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Formate:
1 kg – 5 kg – 10 kg – 25 kg
Nährwerttabelle:
Nährwerte pro 100 g Produkt
Energie | 1465 Kj / 350 Kcal |
Fette | 0,9 g |
davon gesättigt | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
davon Zucker | 1 g |
Fasern | 2,3 g |
Proteine | 11 g |
Salz | 0,02 g |
Maximale Luftfeuchtigkeit | 15,5% |