Particolarmente adatta per Pane Pizza Piadina. Multiuso. Con Grani dell’Emilia Romagna.
La Farina tipo 1 del Molino Sapignoli è un’autentica gemma della tradizione culinaria italiana. Con un maggiore quantitativo di fibre rispetto alle farine tradizionali. Caratteristiche Distintive: tipo “1” dalla grana più sottile, con grani dell’Emilia-Romagna selezionati con cura, offre un profumo, un colore e un sapore inconfondibili. Chiamata anche Multiuso poiché ideale per una vasta gamma di ricette dolci e salate.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 1. Allergeni: glutine. Possibili tracce di soia.
Merce soggetta a calo naturale. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Formati:
1 kg – 3 kg – 25 kg
Tabella nutrizionale:
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia | 1440 Kj / 340 Kcal |
Grassi | 1,7 g |
di cui saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 66 g |
di cui zuccheri | 1,3 g |
Fibre | 3,4 g |
Proteine | 13 g |
Sale | 0,005 g |
Umidità massima | 15,5% |